Куршевель славится не только своими чистейшими склонами, но и исключительными альпийскими ресторанами. Несколько ресторанов на трассе, разбросанных по всей горе, предлагают идеальное сочетание изысканной кухни и захватывающих дух видов, что делает их обязательным атрибутом любого, кто посещает это роскошное горнолыжное направление.
Один из лучших ресторанов, которые стоит посетить, — Le Chalet de Pierres, расположенный на склоне Вердонс в Куршевеле 1850. Известный своим подлинным очарованием, он сочетает теплый деревенский интерьер с большой террасой, с которой открывается панорамный вид на окружающие Альпы. Ресторан славится своими блюдами из морепродуктов, а также традиционными горными блюдами, такими как фондю и раклет, что делает его идеальной остановкой для тех, кто хочет сытно, но роскошно поесть.
Если Вы предпочитаете более деревенскую и романтическую обстановку, то La Cave des Creux — еще одно замечательное место. Расположенный на высоте 2 100 метров, этот ресторан находится в бывшей пастушьей хижине и предлагает меню в стиле брассери с акцентом на местные ингредиенты. Гости могут насладиться региональными блюдами, любуясь великолепным видом на Монблан. Сочетание альпийского декора и изысканной кухни сделало этот ресторан любимым для многих.
И, наконец, Le Panoramic, расположенный на вершине канатной дороги Saulire, обязательно нужно посетить из-за его непревзойденных видов. Предлагая сочетание традиционных горных блюд и более современных, этот ресторан позволит Вам насладиться изысканной едой, любуясь 360-градусной панорамой Альп.
Эти рестораны отражают стремление Куршевеля сочетать изысканную кухню с природной красотой альпийской местности, делая каждый прием пищи незабываемым событием.